قصيرة: اكتشف كيفية عمل هذا الحل وما سيتعلمه المشاهدون من العرض التوضيحي. انضم إلينا في رحلة إلى أعماق الجبال لاستكشاف مزرعة النحل الأكثر صديقة للبيئة، حيث نعرض إنتاج عسل النحل الطبيعي وعسل اللونجان. سترى العسل الخام النقي الذي يتم جمعه وتتعرف على عملية التخمير الطبيعية، من الخلية إلى الحصاد.
خصائص المنتج ذات الصلة:
عسل طبيعي نقي ومخمر يجمعه النحل من الرحيق.
نوع العسل لونجان مع استمرارية سائل لزجة بيضاء صفراء.
تم إنتاجه بعد عملية إنتاج صارمة بما في ذلك قبول المواد الخام والتعقيم.
يتوافق مع معايير سلامة الغذاء الوطنية المتعددة وفقًا لتقارير التفتيش.
يحتوي على نسبة منخفضة من الرطوبة والحموضة المثلى للجودة العالية.
يحتوي على مستويات عالية من السكريات الطبيعية المختزلة والإنزيمات المفيدة.
خالي من المضادات الحيوية والمخلفات الضارة بما في ذلك الستربتوميسين والتتراسيكلين.
مصدرها مزارع النحل البيئية في البيئات الجبلية البكر.
أسئلة وأجوبة:
ما الذي يجعل عسل لونجان مختلفًا عن العسل العادي؟
عسل اللونجان هذا عبارة عن عسل خام نقي مخمر بشكل طبيعي يجمعه النحل من الرحيق في المزارع الجبلية البيئية. ويخضع لمراقبة صارمة للجودة واختبار للتأكد من أنه يفي بمعايير سلامة الأغذية الوطنية المتعددة مع الحفاظ على خصائصه الطبيعية.
كيف يتم التحقق من جودة هذا العسل؟
يخضع العسل لاختبارات شاملة وفقًا لمعايير GB14963-2011 والمعايير الوطنية الأخرى، حيث يتم فحص المعلمات بما في ذلك محتوى الرطوبة والحموضة ومستويات HMF ونشاط الإنزيم وتكوين السكر وغياب المضادات الحيوية والمخلفات الضارة.
ما هي عملية إنتاج هذا العسل؟
تشمل عملية الإنتاج قبول المواد الخام، وتناول العسل ومزجه، وقشط الأجسام الغريبة، والتركيز والتعقيم، والتعبئة والتعبئة، يليها الختم ووضع العلامات، مع نقاط تحكم حرجة في المراحل الرئيسية لضمان الجودة والسلامة.